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「食を醸す」ペアリングイベント~神戸牛と灘の酒~ を開催いたします。
2023年11月29日(水)「いい肉の日」に、灘五郷酒所で、【『食を醸す』ペアリングイベント~神戸牛と灘の酒~】を開催します。
当日は、老舗精肉店「大井肉店」のご協力のもと、スペシャルな一皿として「神戸ビーフ」を使った肉料理と、和牛のための日本酒「牛と鉄板」のペアリングを堪能していただくイベントです。
他にも、日本一の酒所・灘五郷にて、蔵元から直接お酒やペアリング、神戸牛の話を聞きながら、神戸が世界に誇るグルメなペアリングを体験していただける内容です。
和食や刺身などと合わせて飲まれがちな日本酒ですが、本来、灘の酒は強い酒質を持ち、牛肉などの濃い料理ともベストマッチです!
「いい肉の日」を機に、安福又四郎商店の”和牛のための日本酒「牛と鉄板」”などのペアリング体験を通じて、神戸が世界に誇る「神戸ビーフ」「灘の日本酒」から生まれる魅力を多くの方に知っていただきたいと考えています。
イベント名
イベント日時
2023年11月29日(水) 昼の部12:30~14:00、夜の部18:30~20:00
参加定員
各部ともに29名(”にく”の日にちなんで)
開催場所
灘五郷酒所(住所:神戸市東灘区御影本町3丁目11-2)
参加費用
¥6,500(税込)
お申込み方法・・・酒蔵直営オンラインショップにてイベントチケットを購入
(チケットの郵送はありません。イベント当日、購入画面を提示していただきます。)
■お問い合わせ先
株式会社安福又四郎商店 広報担当:長谷川恭希
TEL:078-851-0151
FAX:078-851-0156
Mail:matashiroshoten.1751@gmail.com
直売所所在地:〒658-0044 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23
オンラインショップ:https://11th.matashiro.jp/(←こちらから購入できます)